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Operação apreende carnes e derivados impróprios para o consumo humano na região

25 de agosto de 2018


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Uma operação sanitária realizada na manhã de sexta-feira, 24, nos municípios de Ajuricaba, Augusto Pestana, Catuípe, Bozano e Ijuí, resultou na apreensão de carnes e derivados impróprios para o consumo humano. 
Os fiscais sanitários de cada município, junto com a Inspetoria Veterinária Estadual e a Brigada Militar vistoriaram estabelecimentos e apreenderam 841 quilos de alimentos impróprios para consumo. Em todos os municípios houve flagrantes. 
Os responsáveis pelos locais onde houve apreensões foram indiciados e deverão responder na justiça pelos crimes. 

Apreensões 
Ijuí – cerca de 100 kg de embutidos (linguiça), 42 kg de carne de gado, 15 kg de carne de ovelha, 6 kg de carne de frango, 6 kg de carne de porco e 56 dúzias de ovos. 
Ajuricaba – cerca de 140 kg de carne de gado, na Linha 21 Norte. 
Catuípe – 70 kg de carne de gado. 
Augusto Pestana – 52 kg de carne de gado. 
Bozano – 140 kg de carne de gado não processados, 10 kg de embutidos (linguiça), e cerca de 260 kg de carnes diversas (congeladas). 

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